農(nóng)耕文明承載著中華文明生生不息的基因密碼。深入挖掘優(yōu)秀傳統(tǒng)農(nóng)耕文化蘊(yùn)含的思想觀念、人文精神、道德規(guī)范，有助于提高鄉(xiāng)村社會(huì)文明程度，煥發(fā)鄉(xiāng)村文明新氣象。隨著我國(guó)邁上全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程，“三農(nóng)”工作重心也從脫貧攻堅(jiān)轉(zhuǎn)向推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興。文化振興，是鄉(xiāng)村全面振興的重要內(nèi)容。
佛山地處珠江三角洲腹地，自古便浸潤(rùn)著南海之濱的開(kāi)放包容精神，氤氳著嶺南文化的崇文重禮之風(fēng)，在“百千萬(wàn)工程”深入推進(jìn)的當(dāng)下，應(yīng)該打好“農(nóng)耕文化”這張牌，以農(nóng)耕文化賦能鄉(xiāng)村全面振興，以鄉(xiāng)村全面振興更好傳承農(nóng)耕文化，讓兩者互相賦能、相得益彰。
高明農(nóng)村。/資料圖片
挖掘農(nóng)耕文化，繪制文化圖譜。傳統(tǒng)農(nóng)耕文化不僅是歷史的留存記憶，更是鄉(xiāng)村發(fā)展難能可貴的資源。為保護(hù)和傳承這些珍稀的文化遺產(chǎn)，推動(dòng)鄉(xiāng)村文化振興，有必要探尋佛山農(nóng)耕文化背后的人文歷史、創(chuàng)業(yè)故事、社會(huì)價(jià)值，助力打造廣東地方農(nóng)業(yè)文化圖譜，以此增強(qiáng)鄉(xiāng)村社會(huì)的凝聚力，為鄉(xiāng)村文化振興注入全新活力。佛山農(nóng)業(yè)文化是藥食同源、天人和合的具象呈現(xiàn)，也是族群祖先調(diào)和與對(duì)抗“蠻煙瘴雨”南方自然特征的生動(dòng)案例。繪制佛山農(nóng)業(yè)文化圖譜，其中一個(gè)思路，可以通過(guò)主題線(xiàn)的方式，串聯(lián)起以鹽步老龍（龍舟）禮俗、基塘農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖、桑園圍水利工程等為代表的“水文化”；以南海九江雙蒸酒、煎堆、西樵大餅、廣式燒臘、三洲黑鵝、合水粉葛、富硒大米、高明紅茶葉等非遺飲食為代表的“食文化”；以石灣陶瓷公仔、順德龍江古建筑等為代表的“器文化”。
講好農(nóng)耕故事，增強(qiáng)文化認(rèn)同。農(nóng)耕文化是一把古老的標(biāo)尺，在田間地頭刻出時(shí)間的凹槽，在屋宇街巷鑿出歷史的痕跡。時(shí)光先行，農(nóng)耕文化雖慢了一步，卻保留了自己。在氣候惡化、環(huán)境污染、糧食安全危機(jī)問(wèn)題突顯的今天，農(nóng)耕文明遺留下來(lái)的理念不僅沒(méi)有過(guò)時(shí)，反而在時(shí)代的滌蕩下變得越發(fā)珍貴，其中的景觀格局與水土利用模式，在當(dāng)今依然具有高效的農(nóng)業(yè)運(yùn)作和生態(tài)服務(wù)能力。例如，在2020年入選第七批世界灌溉工程遺產(chǎn)名錄的佛山桑園圍，集灌溉、防洪排澇、水運(yùn)、維系人居環(huán)境和良好生態(tài)等功能于一體，是珠三角灌溉農(nóng)業(yè)發(fā)展的里程碑，也是中國(guó)古代最大的基圍水利工程。對(duì)于這類(lèi)型的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，可以結(jié)合農(nóng)業(yè)文化旅游、鄉(xiāng)村記憶重塑等活動(dòng)，重現(xiàn)或推廣優(yōu)秀農(nóng)業(yè)文化場(chǎng)景，提煉地方農(nóng)業(yè)文化形象，打造農(nóng)業(yè)品牌，擦亮文化名片。
善用現(xiàn)代科技，創(chuàng)新文化表達(dá)?，F(xiàn)代科技手段的發(fā)展，催生出對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)如何在數(shù)字化助力下傳承和利用等話(huà)題的系統(tǒng)探討。為此，有必要把地方農(nóng)耕文化和現(xiàn)代文明要素相結(jié)合。與其他應(yīng)用數(shù)字化的要素不同，數(shù)字化不僅可以協(xié)助文化資源的采集，其自身也是一種文化創(chuàng)意生成媒介。例如，許多農(nóng)博館與農(nóng)耕文化展廳通過(guò)打破傳統(tǒng)的時(shí)空限制，以虛擬空間的超敘事方式，對(duì)農(nóng)耕文化的詮釋更加靈動(dòng)，在與觀眾的體驗(yàn)互動(dòng)中生成更多創(chuàng)意路徑。當(dāng)然在這一過(guò)程中，基層文化機(jī)構(gòu)也要警惕，切忌因過(guò)分追求農(nóng)耕文化資源的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，而破壞了遺產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境，忽視了遺產(chǎn)本身的文化內(nèi)涵與人文情懷。
文字丨繆璐（作者單位：佛山大學(xué)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易學(xué)院）
編輯丨周師伢
