入夜，隨著禪城“網(wǎng)紅”地標(biāo)——佛山創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的燈光亮起，禪城的夜開(kāi)始熱鬧起來(lái)。在“五一”假期的帶動(dòng)下，夜市霓虹中、食客相談間，“夜經(jīng)濟(jì)”正在為禪城經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇帶來(lái)勃勃生機(jī)。
近年來(lái)，禪城圍繞深挖本土文化，不斷豐富“夜文化”，發(fā)展“夜經(jīng)濟(jì)”，逐步形成了禪城“夜品牌”，逐漸擦亮網(wǎng)紅“夜禪城”，一批以沉浸式體驗(yàn)型文旅消費(fèi)為發(fā)力點(diǎn)的夜間經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)不斷涌現(xiàn)。
禪城的夜色經(jīng)濟(jì)引起了全國(guó)關(guān)注?！肚笫恰冯s志旗下刊物《小康》雜志社近日發(fā)布的“2020中國(guó)夜經(jīng)濟(jì)繁榮百佳縣市”榜單中，禪城區(qū)位列第五名，成為佛山唯一登榜的區(qū)。夜經(jīng)濟(jì)正成為禪城新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)的支撐點(diǎn)。
現(xiàn)象
越夜越精彩 禪城夜經(jīng)濟(jì)重?zé)ɑ盍?/span>
入夜，在嶺南天地戶外廣場(chǎng)，幾個(gè)4米到6米不等的巨型“蘑菇”，發(fā)出色彩斑斕的燈光，吸引不少市民拍照留念。這是由國(guó)際藝術(shù)團(tuán)隊(duì)Amigo＆Amigo 創(chuàng)作的一組蘑菇燈光裝置，每一只蘑菇都有其獨(dú)特的圖案設(shè)計(jì)，“五一”假期，它們遍布嶺南天地街區(qū)，與古色古香的嶺南老建筑群相映成趣。
當(dāng)晚，嶺南天地內(nèi)的THREE DROPS日式西餐吧也恢復(fù)了往日的熱鬧。客人品嘗著地道的碳烤低溫澳洲牛板腱、和風(fēng)照燒鰻魚(yú)比薩、抹茶等美食，在獨(dú)具韻味的嶺南建筑群中享受著愜意的假期時(shí)光。
“嶺南天地則是佛山文化的高度濃縮。當(dāng)時(shí)來(lái)到嶺南天地參觀，一下子就被這里充滿嶺南特色的建筑群所吸引，便決定在這里開(kāi)店了?！?015年，兩位從澳洲留學(xué)回來(lái)的香港青年創(chuàng)立了THREE DROPS，開(kāi)始他們的創(chuàng)業(yè)之旅。經(jīng)過(guò)4年運(yùn)營(yíng)，THREE DROPS已成為禪城頗具人氣的“網(wǎng)紅店”。
夜幕降臨，華燈初上，在政府消費(fèi)券、線上美食節(jié)等活動(dòng)的刺激下，嶺南天地夜經(jīng)濟(jì)活力重燃，消費(fèi)熱持續(xù)升溫。
20時(shí)左右，在嶺南天地的創(chuàng)意市集旁，一陣悅耳的吉他聲與歌聲響起，吸引不少游客駐足觀賞。
“我們白天逛了祖廟和梁園，吃過(guò)晚飯便來(lái)嶺南天地這邊逛逛，這里的店鋪古色古香，商業(yè)和嶺南文化結(jié)合得很好，十分文藝小清新?！眮?lái)自珠海的游客譚樂(lè)仁說(shuō)，趁著“五一”假期，一家三口來(lái)佛山旅行，“在嶺南天地里走走逛逛，還能聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)，讓人很輕松?！?/p>
而在3公里外，入夜后的佛山創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園同樣燈火璀璨，游人如織，一場(chǎng)別具特色的車尾箱集市在這里舉行。集市上，每一輛車就是一家店鋪，小小的車尾箱里，擺滿各式手工藝品，游客還可與檔主互動(dòng)，體驗(yàn)手工藝品制作。
據(jù)了解，園區(qū)每年舉辦超700場(chǎng)音樂(lè)類活動(dòng)、超10余場(chǎng)大型國(guó)際音樂(lè)節(jié)，打造知名音樂(lè)節(jié)IP圣地。2017年至今，就有超600位國(guó)際頂級(jí)藝人在此演出。
22時(shí)過(guò)后，創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園不夜城宵夜街迎來(lái)一天中最熱鬧的時(shí)刻。在園區(qū)的林記生蠔店，店員忙個(gè)不停地為顧客下單上菜，廚房里飄出的燒烤香味讓人食指大動(dòng)。
“五一假期我們每天接待顧客240人次左右，而上月同期最多只有180人次，客流量上漲了近四成?！绷钟浬栠\(yùn)營(yíng)經(jīng)理黃政宣說(shuō)，得益于政府的消費(fèi)券和園區(qū)的團(tuán)購(gòu)券，目前生意日漸恢復(fù)到以前水平，對(duì)于未來(lái)的經(jīng)營(yíng)也更有信心。
原因
特色活動(dòng)帶動(dòng)夜經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展
逛夜市、賞夜景、吃夜宵……日漸多元化的“夜經(jīng)濟(jì)”，使得禪城“夜經(jīng)濟(jì)”更加繁榮。
今年初，《佛山市人民政府辦公室關(guān)于推動(dòng)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》提出，到2021年禪城的嶺南天地商圈、季華路創(chuàng)意商圈將打造成為2個(gè)高品質(zhì)夜間經(jīng)濟(jì)集聚區(qū)，嶺南天地+祖廟歷史文化街區(qū)等將建成20處夜間經(jīng)濟(jì)示范點(diǎn)。
作為佛山市中心城區(qū)，禪城區(qū)商業(yè)發(fā)達(dá)，發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)擁有良好基礎(chǔ)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，禪城區(qū)現(xiàn)有登記注冊(cè)的餐飲企業(yè)約9500家，經(jīng)營(yíng)面積500平方米以上的有410家，擁有10多家百貨商場(chǎng)和購(gòu)物中心，以及嶺南天地和佛山創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園等文化地標(biāo)項(xiàng)目。其中，禪城區(qū)涉及夜間經(jīng)濟(jì)的項(xiàng)目有16個(gè)，涵蓋餐飲、酒吧、休閑娛樂(lè)、KTV等業(yè)態(tài)。
同時(shí)，禪城還以特色活動(dòng)帶動(dòng)夜經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展。去年12月，禪城區(qū)推出“粵夜禪城·粵活精彩”2019佛山（禪城）首屆夜市文化節(jié)活動(dòng)，通過(guò)舉辦夜市文化節(jié)，營(yíng)造禪城夜市文化氛圍，擦亮禪城夜經(jīng)濟(jì)品牌。
今年商貿(mào)服務(wù)業(yè)深受疫情影響，為提振消費(fèi)信心，禪城從4月開(kāi)始，持續(xù)兩個(gè)月舉辦首屆佛山禪城線上美食節(jié)，首期投入3000萬(wàn)元資金發(fā)放消費(fèi)券。從文旅夜市到購(gòu)物商圈再到美食不夜城，禪城的夜經(jīng)濟(jì)在悄然升級(jí)，每個(gè)“夜時(shí)刻”都有其獨(dú)特精彩。
燈光是夜間經(jīng)濟(jì)的著重點(diǎn)之一，2018年以來(lái)，禪城區(qū)在“燈光亮化”方面針對(duì)不同街區(qū)推出了不同類型的燈光主題裝飾，如錦鯉燈飾、流水燈飾、海鷗燈飾、蒲公英燈飾等，通過(guò)城市亮化推動(dòng)夜間經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
從2015年開(kāi)始，禪城區(qū)還對(duì)文華公園原有的音樂(lè)噴泉進(jìn)行改造，增設(shè)“水舞聲光秀”裝置，文華公園也成為禪城夜間游的新貴。
入夜,創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園燈火璀璨、游人如織,一家燒烤屋內(nèi)市民在吃燒烤喝啤酒。
今年“五一”期間，國(guó)瑞升平里舉辦了一場(chǎng)特色的古建墻體光影秀，融入功夫、舞獅等嶺南文化元素，通過(guò)設(shè)定不同的燈光強(qiáng)度，產(chǎn)生光影對(duì)比，在夜間產(chǎn)生立體感，達(dá)到“見(jiàn)光不見(jiàn)燈”的布光效果。
同樣，佛山創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園正通過(guò)公共空間的改造，投入上千萬(wàn)元進(jìn)行燈光升級(jí)，計(jì)劃打造廣東最大的天幕，進(jìn)一步提升園區(qū)的夜景。
佛山創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園董事長(zhǎng)邱代倫表示，打造“有意思的25H 不夜城”是創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園的目標(biāo)，美食、音樂(lè)和燈光是三大法寶，創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園計(jì)劃用三年時(shí)間將“25H不夜城”打造成全國(guó)夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展的標(biāo)桿，今年5月還將進(jìn)行全球性招商，引進(jìn)具有影響力的標(biāo)桿性企業(yè)。
同時(shí)，佛山創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園還將進(jìn)行線上線下互動(dòng)，打造全國(guó)性的網(wǎng)紅地標(biāo)，線下，集美食、酒吧、娛樂(lè)和購(gòu)物于一體，打造國(guó)家4A級(jí)景區(qū)、音樂(lè)公園、燈光藝術(shù)公園、生態(tài)公園。線上，以抖音、小紅書(shū)等平臺(tái)為主，通過(guò)事件營(yíng)銷、短視頻、網(wǎng)紅等熱點(diǎn)元素吸粉，打造年輕人娛樂(lè)、文化的頭部流量媒體。
建議
打造主業(yè)態(tài) 政策上敢于再突破
從日落而息到“越夜越精彩”，當(dāng)夜經(jīng)濟(jì)讓更多的行業(yè)打開(kāi)新的展開(kāi)方式，為城市提供更多發(fā)展機(jī)遇，禪城將如何繼續(xù)“點(diǎn)亮”夜晚？
佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院旅游系副教授楊儉波認(rèn)為，禪城發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。首先是廣佛區(qū)域有接近3000萬(wàn)的有效消費(fèi)人群，居民消費(fèi)能力強(qiáng)。同時(shí)居民休閑消費(fèi)意識(shí)強(qiáng)，已從傳統(tǒng)的觀光訴求升級(jí)為文化休閑旅游，而夜間經(jīng)濟(jì)可以較好滿足佛山及其周邊城市居民日益上升的文化旅游消費(fèi)需求。
“此外，商貿(mào)、文化、旅游、美食等多種產(chǎn)業(yè)融合和集聚發(fā)展，使得禪城夜間生活業(yè)態(tài)豐富，具備較好的深入發(fā)展夜間經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和業(yè)態(tài)條件?！睏顑€波說(shuō)，市、區(qū)兩級(jí)政府近年來(lái)出臺(tái)的系列扶持和鼓勵(lì)政策，也為禪城夜間經(jīng)濟(jì)的加速前進(jìn)提供了動(dòng)力和支撐。
但他也認(rèn)為，禪城夜間經(jīng)濟(jì)仍存在缺乏具有號(hào)召力的主業(yè)態(tài)和標(biāo)志產(chǎn)品等問(wèn)題，“夜間經(jīng)濟(jì)尤其需要彰顯特色化和協(xié)同一體化開(kāi)發(fā)，各級(jí)政府間要加強(qiáng)協(xié)同發(fā)展，對(duì)主要夜間經(jīng)濟(jì)集聚發(fā)展區(qū)域，在政策、土地、市政協(xié)同和投資拉動(dòng)等方面，進(jìn)行全方位保障。”
入夜了，古色古香的嶺南天地吸引了眾多年輕人在此休閑娛樂(lè)。
而在南風(fēng)古灶總經(jīng)理、禪城區(qū)旅游協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)張瀅看來(lái)，夜間最需要照明，政府應(yīng)加強(qiáng)區(qū)內(nèi)照明的均衡規(guī)劃，景觀照明設(shè)計(jì)需要更多創(chuàng)新、創(chuàng)意，突出禪城特色。同時(shí)，夜經(jīng)濟(jì)活動(dòng)范圍不僅僅是吃喝逛街，還應(yīng)通過(guò)策劃持續(xù)性活動(dòng)，不斷優(yōu)化夜間文化消費(fèi)的環(huán)境?！疤貏e是要將夜間活動(dòng)、演出、商業(yè)行為常態(tài)化、系列化，而不應(yīng)局限一年一次的大型活動(dòng)?！?/p>
她還建議，政府應(yīng)鼓勵(lì)企業(yè)更積極地參與到激活夜經(jīng)濟(jì)的行動(dòng)中去，政府相關(guān)部門(mén)也應(yīng)解放思想，敢于在政策上有所突破，形成合力去推動(dòng)夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
邱代倫認(rèn)為，禪城發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)應(yīng)以點(diǎn)帶面進(jìn)行突破，在全國(guó)范圍內(nèi)打造有影響力的示范點(diǎn)，同時(shí)在法律容許范圍內(nèi)，營(yíng)造更加寬松的環(huán)境，讓企業(yè)有自由呼吸和成長(zhǎng)的空間。
“此次禪城區(qū)排名中國(guó)夜經(jīng)濟(jì)繁榮百佳縣市第五名，這是一次很好的城市營(yíng)銷契機(jī)。”邱代倫還表示，夜經(jīng)濟(jì)作為年輕人的經(jīng)濟(jì)，需要跟美食、音樂(lè)、燈光藝術(shù)、狂歡節(jié)等結(jié)合起來(lái)，只有將夜經(jīng)濟(jì)搞活起來(lái)，才能吸引更多年輕人，讓城市的發(fā)展更有活力。
他山之石
憑“政策創(chuàng)新+環(huán)境營(yíng)造”領(lǐng)跑榜單
夜幕降臨，成都寬窄巷里燈火通明，人們一邊享受紅彤彤的火鍋美食，一邊觀賞著百變的川劇變臉術(shù)。“2020中國(guó)夜經(jīng)濟(jì)繁榮百佳縣市”揭榜，成都武侯區(qū)以總評(píng)分95.44分成為全國(guó)夜經(jīng)濟(jì)狀元。這座西部城市靠什么領(lǐng)跑榜單？
在武侯區(qū)，“全天不打烊”消費(fèi)場(chǎng)所遍布大街小巷，從“24小時(shí)”便利店到“全天候”菜市場(chǎng)，再到“不關(guān)門(mén)”書(shū)店，越來(lái)越多的商業(yè)業(yè)態(tài)開(kāi)啟了“夜間模式”。今年，武侯區(qū)更是以“新派廟會(huì)”為主題，舉辦了首屆國(guó)際燈彩節(jié)，蓄力夜經(jīng)濟(jì)。
對(duì)于城市里的人來(lái)說(shuō)，夜間消費(fèi)需求的滿足是城市溫度和生活歸屬感的體現(xiàn)所在。武侯區(qū)積極踐行成都市所提出的“讓城市更有生活歸屬感”這一口號(hào)，精準(zhǔn)統(tǒng)籌規(guī)劃，在政策創(chuàng)新落實(shí)上積極主動(dòng)實(shí)踐，加強(qiáng)“夜間經(jīng)濟(jì)”的環(huán)境營(yíng)造，引入現(xiàn)代新興消費(fèi)業(yè)態(tài)，打造成都夜消費(fèi)地標(biāo)。
為推動(dòng)“夜經(jīng)濟(jì)”更上一層樓，武侯區(qū)正依托成都二環(huán)路高架K2快速公交的便捷交通，串聯(lián)伊藤洋華堂、王府井等八個(gè)二環(huán)路沿線商業(yè)載體，推動(dòng)沿線夜景燈光亮化、形象品質(zhì)美化、商業(yè)業(yè)態(tài)優(yōu)化，用光影刻畫(huà)城市夜間風(fēng)貌，打造“K2線夜間消費(fèi)走廊”。
南京秦淮區(qū)
以“文化+科技”拉動(dòng)夜經(jīng)濟(jì)
在“2020中國(guó)夜經(jīng)濟(jì)繁榮百佳縣市”榜單中，南京秦淮區(qū)以0.17分的優(yōu)勢(shì)排在禪城區(qū)前一位。秦淮區(qū)的夜經(jīng)濟(jì)由來(lái)已久，夫子廟步行街因其深厚的儒學(xué)文化、科舉文化長(zhǎng)盛不衰，成為古都南京的特色景觀區(qū)，客流量每年在5000萬(wàn)人次左右。主打“文化+科技”牌的秦淮區(qū)正系統(tǒng)地謀劃夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
去年，夫子廟步行街改造提升，明確了3條主街和3個(gè)商業(yè)體的功能定位：貢院街為文博展覽、體驗(yàn)旅游；貢院西街主打特色購(gòu)物；大石壩街則體現(xiàn)秦淮美食；而3座現(xiàn)代商業(yè)體負(fù)責(zé)現(xiàn)代時(shí)尚體驗(yàn)購(gòu)物，進(jìn)一步發(fā)揮步行街的輻射帶動(dòng)功能，串聯(lián)起周邊休閑、觀光、美食和購(gòu)物資源。
目前，秦淮區(qū)正計(jì)劃把白鷺洲作為打造夜間經(jīng)濟(jì)的試點(diǎn)，利用秦淮河做活“水文章”，結(jié)合燈會(huì)打造一臺(tái)以多媒體聲光電為特色夜間演出項(xiàng)目，給游客提供具有多維度的沉浸式體驗(yàn)空間。
未來(lái)南京還將開(kāi)展統(tǒng)一的“夜之金陵”品牌信息服務(wù)，通過(guò)信息平臺(tái)、指南、地圖等形式加大宣傳推廣力度，向消費(fèi)者提供多種形式、多種渠道的夜間經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目和活動(dòng)信息，吸引外地游客來(lái)南京消費(fèi)。整理/佛山日?qǐng)?bào)記者劉玉超
原標(biāo)題：位列2020中國(guó)夜經(jīng)濟(jì)繁榮百佳縣市第五名
來(lái)源|佛山日?qǐng)?bào)
文|記者馮棟
圖|記者符詩(shī)賀
編輯|何欣鴻
